根茎类果蔬切丁机的使用说明：首先应将果树和洗净去杂，以免刀刃口和刀板被砂石或泥块损坏磨钝。物料直径不能超过80mmm，大于80mm的要切成小块在切丁，将洗净的物料从料斗处投入，物料会在拨盘的作用下被立刀切割出您想要的厚度，然后会被圆盘切丝刀切成条状，被横切刀切成指定尺寸的正方体或长方体。
山东大洋食品机械有限公司生产的冬瓜切丁设备除了可以切制冬瓜以外，还可以同时切制萝卜、芋头、红薯、山药、土豆、辣椒、苹果、哈密瓜、猕猴桃等根茎类果蔬以及火腿等肉制品迅速的切成标准的正方体或长方体，具体尺寸有：4、5、6、8、10、12、15mm，尺寸可以根据客户要求定制，非常实用。
冬瓜切丁设备参数：