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大洋牌小型导热油式夹层炒锅的特点： 本夹层锅燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。并且具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
大洋牌小型导热油式夹层炒锅
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式，受热面积大，热效率高
3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。
4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。
5、全部采用不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。
大洋牌小型导热油式夹层炒锅